Top 10 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khoẻ
Thực tế có rất nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khoẻ mà bạn không biết, không tận dụng triệt để. Bổ sung chất xơ từ thực phẩm là giải pháp tối ưu nhất giúp cơ thể nhận đầy đủ dinh dưỡng. Mời bạn cùng Gafo khám phá top 10 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khỏe qua bài viết hôm nay nhé!
Top 10 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khoẻ
Top 10 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khoẻ
Bột yến mạch và ngũ cốc
Bắt đầu một ngày mới với bột yến mạch hoặc một bát hạt ngũ cốc có chứa ít nhất 5 gam chất xơ.
Đây là một bữa sáng hoàn hảo cho bạn và cả gia đình. Hãy ăn nó cùng mầm lúa mì, nho khô, chuối bởi tất cả đều là những nguồn chất xơ phong phú.
Yến mạch rất giàu chất xơ
Táo
Táo và lớp vỏ có nhiều chất xơ hơn các loại hoa quả thông thường như đào, nho và bưởi. Hơn nữa, táo còn tốt cho những người có lượng cholesterol cao vì các chất xơ hòa tan trong táo giúp điều chỉnh lượng cholesterol.
Theo nghiên cứu thì một quả táo có chứa 3,5 gam chất xơ, nhưng nếu bạn bỏ vỏ của nó thì chất xơ giảm chỉ còn 1,7 gam. Vì vậy, nếu có thể đảm bảo táo bạn đã mua là sạch, tốt nhất bạn nên ăn táo cả vỏ.
Quả bơ
Trong quả bơ có chứa 11-17gam chất xơ. Ngoài ra, theo các nhà khoa học thì trong trái bơ có loại chất béo “chống ăn nhanh” có tên là axit oleic sẽ kích thích phản ứng của cơ thể.
Chất này có tác dụng ngăn chặn tạm thời cơn đói cồn cào đang “thiêu đốt” tâm trí bạn, điều này đặc biệt tốt cho người muốn giảm cân.
Trong quả bơ có chứa 11-17gam chất xơ
Bông cải xanh
Bạn khó có thể tìm một nguồn dinh dưỡng nào có nhiều chất xơ như bông cải xanh đấy. Bông cải xanh chứa 2 gam protein, 288 mg kali, và 43 mg canxi.
Ngoài ra, bông cải xanh còn chứa chất chống ung thư, giúp làm giảm nguy cơ suy giảm nội tiết tố liên quan đến bệnh ung thư như ung thư vú và ung thư cổ tử cung.
Lúa mạch
Bên ngoài mà lúa mạch còn chứa chất xơ ở trong suốt toàn bộ hạt nhân. Do đó, lúa mạch có số lượng đáng kể các chất xơ. Nửa chén lúa mạch nấu chín mỗi bữa có chứa khoảng 4 gam chất xơ và chỉ chứa 95 gam calo.
Trong khi đó, gạo hạt dài chỉ chứa 1,75 gam chất xơ. Chất xơ trong lúa mạch là chất xơ hòa tan, giúp hòa tan chất béo, điều chỉnh cholesterol, giúp giữ mức đường huyết ổn định.
Nửa chén lúa mạch nấu chín mỗi bữa có chứa khoảng 4 gam chất xơ và chỉ chứa 95 gam calo
Quả bí ngô
Trong quả bí ngô thơm ngon có chứa 49 calo và 2,5 gam chất xơ. Đây là một loại rau tuyệt vời để tận hưởng trong suốt các mùa trong năm. Ngoài ra bí ngô có 565mg kali- một khoáng chất tuyệt vời xây dựng xương cốt mạnh mẽ và giảm nguy cơ đột quỵ.
Đậu hà lan
Có thể nói đậu là một trong những nguồn chất xơ tốt nhất trên hành tinh. Chỉ cần một nửa chén đậu có gần 10 gam chất xơ và rất ít calo. Hãy thêm những hạt đậu vào bát súp, điểm nó trong salad là cách bổ sung đậu tuyệt vời cho bữa ăn. Hoặc bạn có thể nấu cháo, nấu chè đậu vừa bổ dưỡng lại thơm ngon.
Có thể nói đậu là một trong những nguồn chất xơ tốt nhất trên hành tinh
Đu đủ
Một quả đu đủ có 55 calo và 2,5 gam chất xơ. Ngoài ra, nó còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng quan trọng khác như kali, canxi, vitamin C và A.
Đu đủ có các enzym tiêu hóa, giúp phân hủy protein
Quả mọng
Tất cả các loại quả mọng nước như dâu tây, nho, quả berry.. có chứa ít calo và nhiều chất xơ. Ví như trong quả dâu tây có chứa 64 calo và 8 gam chất xơ.
Tất cả các loại quả mọng nước chứa ít calo và nhiều chất xơ
Sữa
Sữa là thực phẩm không những giàu chất dinh dưỡng như: Đạm, chất béo, vi khoáng chất. Mà ngày nay với sự đổi mới và áp dụng khoa học vào sản xuất đã bổ sung nhiều khoáng chất quan trọng để phù hợp với nhu cầu sử dụng. Nên sữa là nguồn thực phẩm giá trị; vừa an toàn lại dễ dàng sử dụng…
Sữa là nguồn thực phẩm giá trị
Với top 10 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khỏe mà Gafo vùa liệt kê bên trên bạn có thể bổ sung hàng ngày, giúp bữa ăn đa dạng, đầy đủ dưỡng chất hơn. Chất xơ rất quan trọng với hệ tiêu hoá vì vậy đừng bỏ qua nhé!
Xem thêm: Sữa rau – Giải pháp dinh dưỡng giúp bé ngăn ngừa táo bón
Liên hệ
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG GAFO
- Địa chỉ: Xóm Mới, Xã Hồng Lạc, Thanh Hà, Tỉnh Hải Dương, Việt Nam
- Hotline: 1900 633 478
- Email: gafo.vn@gmail.com
- Website: Gafovn.com
