Sữa thực vật là gì? Sữa thực vật có ưu điểm gì?

Sữa bò, sữa dê, sữa cừu… là sữa động vật có tác dụng bổ sung canxi, sắt, kẽm và các loại vitamin khác bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Sữa thực vật thì là loại sữa được chế biến từ các loại thực vật như hạt, ngũ cốc, thảo mộc… Vậy sữa thực vật là gì? Liệu sữa thực vật có thể thay thế được sữa động vật không? Vì sao? Mời bạn đọc cùng Gafovn tìm hiểu và giải đáp về chủ đề này nhé!

Sữa thực vật là gì? Uống sữa thực vật có những lợi ích gì?

Như thế nào là sữa thực vật?

Sữa thực vật là gì? Như đã nói ở trên thì sữa thực vật là loại sữa được chế biến từ các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như: hạt, ngũ cốc, thảo mộc… Và sữa thực vật còn được gọi là sữa thuần chay, phù hợp cho các đối tượng có nhu cầu ăn chay.

Ngoài ra, với những bạn gặp tình trạng không dung nạp lactose ở sữa động vật thì sữa thực vật chính là sự lựa chọn phù hợp dành cho những bạn bị dị ứng sữa bò và cả những bạn ăn thuần chay…

Sữa thực vật còn được gọi là sữa thuần chay

Thành phần dinh dưỡng của sữa thực vật

Thành phần dinh dưỡng của sữa làm từ thực vật thay đổi tùy thuộc vào loại ngũ cốc, hạt hoặc cây họ đậu được sử dụng. Sữa đậu nành, thực sự là thức uống thay thế đầu tiên cho sữa bò, được làm bằng cách ngâm đậu, sau đó nghiền nát, nấu và lọc nghiền, tạo ra một loại nước giải khát màu trắng kem với axit béo omega-3, chất xơ, mangan và magie . Sữa đậu nành là sản phẩm thay thế thực vật duy nhất có chứa cùng lượng protein như sữa bò, hoặc khoảng 8 gam và là loại sữa được chế biến ít nhất trong số các loại sữa có nguồn gốc thực vật trên thị trường hiện nay.

Thành phần dinh dưỡng của sữa làm từ thực vật thay đổi tùy thuộc vào loại ngũ cốc, hạt

Một thay thế không sữa phổ biến khác là sữa gạo, được làm từ gạo lứt luộc và tinh bột gạo lứt. Nó có thể là loại sữa ít gây dị ứng nhất trong số các loại sữa có nguồn gốc thực vật, nhưng nó không có chất xơ và chứa ít protein hơn nhiều so với sữa bò với 1 gam trên mỗi khẩu phần 8 oz). Nó cũng cung cấp một lượng nhỏ canxi tự nhiên. Nhìn chung, trong sữa gạo có nhiều carbohydrate và có vị ngọt hơn so với sữa bò.

Liệu sữa thực vật có thay thế được sữa động vật không?

Hiện này, ngày càng nhiều người chuyển sang uống sữa thực vật như một sự thay thế cho sữa động vật nhờ những ưu điểm mà loại thực phẩm dinh dưỡng này mang lại. Nó gần như khắc phục được hoàn toàn những nhược điểm tồn tại ở sữa động vật. Hơn thế nữa, sữa có nguồn gốc động vật còn tiềm ẩn khá nhiều mối nguy hại mà con người chưa biết, trong khi sữa có chiết xuất từ thực vật lại vô cùng lành mạnh và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Thực tế thì không phải cơ thể của người nào cũng phù hợp với sữa có nguồn gốc động vật và bằng chứng là đã có nhiều trường hợp bị dị ứng với sữa bò. Trong sữa động vật có hàm lượng chất béo bão hòa cao khiến con người, nhất là trẻ nhỏ xuất hiện tình trạng chướng bụng, khó tiêu còn lượng protein lớn làm cho gan và thận của trẻ bị quá tải. Đối với những người có hệ tiêu hóa còn non yếu thì việc tiêu thụ hai chất đạm casein và whey trong sữa động vật có vú là không phù hợp.

Ngày càng nhiều người chuyển sang uống sữa thực vật

Bên cạnh đó, nhiều người khi uống sữa động vật thường xuất hiện triệu chứng dị ứng do cơ thể không dung nạp lactose. Khi bị mất khả năng tiêu hóa lactose, cơ thể sẽ bị đầy hơi, tiêu chảy, chướng bụng, mỏi mệt. Chính vì những tác động xấu đến cơ thể này mà người ta đã tìm đến sự thay đổi trong thói quen ăn uống hàng ngày. Tại các nước châu Âu, nhằm hạn chế các bé gái dậy thì sớm do tiêu thụ thực phẩm tăng trưởng, sản phẩm từ bò biến đổi gen mà chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo người dân chuyển sang sử dụng sản phẩm sữa từ thực vật thay vì sử dụng sữa bò.

Được chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên, sữa thực vật là sản phẩm xanh vô cùng giàu vi chất dinh dưỡng, giúp giảm lượng cholesterol và dễ tiêu hóa. Khi uống sữa chiết xuất từ thực vật, cơ thể chúng ta sẽ nhanh chóng hấp thu hiệu quả những loại vitamin A, B1, D, E. Vì tính an toàn và thân thiện, nhiều bà mẹ bỉm sữa đã chọn cho con nhỏ dùng sữa thực vật với chiết xuất từ các loại hạt thay cho sữa động vật. Đây là một lựa chọn thông minh đối với trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa còn non yếu và chưa hoàn thiện.

Nhiều bà mẹ bỉm sữa đã chọn cho con nhỏ dùng sữa thực vật

Tuy là sữa thực vật khá là tốt nhưng với những đối tượng cần một lượng đạm như: trẻ em, người bệnh,… thì sữa bò vẫn là sự lựa chọn tối ưu nhất. Hoặc bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ, chuyên viên tư vấn dinh dưỡng để có được sự lựa chọn phù hợp nhất cho mình nhất nhé!

Giới thiệu sản phẩm sữa thực vật Velomin Gafo

Nếu như bạn đang cần tìm sản phẩm sữa dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu thành phần từ thực vật thì hãy tham khảo các sản phẩm tại Gafovn.

Sữa hạt dinh dưỡng Velomin do Gafo sản xuất và phân phối – là sản phẩm dinh dưỡng tự nhiên từ các loại hạt: VELOMIN có hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon dễ uống, Sữa hạt dinh dưỡng chứa ít chất béo và Calo, và lúc ăn sẽ cảm thấy no lâu mà vẫn đủ năng lượng làm việc mà không cảm nhận đói.

Sữa hạt dinh dưỡng Velomin – Dinh dưỡng tự nhiên từ các loại hạt

Sữa thực vật Velomin Gafo có tác dụng bổ sung đường hấp thu chậm Isomalt có chỉ số đường huyết thấp không làm đường huyết tăng nhanh sau khi ăn. Giúp ổn định đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Bổ sung chất xơ tự nhiên từ hạt giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh. Bổ sung canxi, vitamin D3 và vitamin K2 giúp xây dựng hệ xương và răng chắc khoẻ.

Ưu điểm nổi bật của sữa thực vật dinh dưỡng Velomin Gafo

Sữa thực vật Velomin đến từ thương hiệu Gafo có những ưu điểm nổi bật được đánh giá khá tích cực từ các đại lý cũng như người tiêu dùng như:

• Velomin Gafo có công thức kết hợp từ nhiều loại hạt ngũ cốc tự nhiên, có giá trị dinh dưỡng cao, không chứa chất bảo quản cũng như chất tạo màu.
• Sản phẩm này mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe người dùng như: Bổ sung năng lượng, dinh dưỡng thiết yếu, ổn định đường huyết, tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, giúp xương răng chắc khỏe.
• Sữa hạt Velomin có thể sử dụng thay thế cho bữa ăn phụ hoặc theo nhu cầu.
• Là loại sữa hạt dinh dưỡng dành cho mọi lứa tuổi, có hương vị thơm ngon, mát lành dễ sử dụng.
• Sản phẩm của công ty sữa Gafo – top 10 thương hiệu uy tín, có sản phẩm chất lượng, dịch vụ tiêu biểu năm 2021.
• Các sản phẩm sữa bột Gafo đều được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, với nguồn nguyên liệu nhập khẩu, đem đến những thành phẩm với chất lượng và độ an toàn cao nhất.

Velomin Gafo là công thức kết hợp của nhiều loại hạt ngũ cốc tự nhiên

Với những người quá bận rộn, không có thời gian để tự chuẩn bị bữa ăn đủ dinh dưỡng cho mình thì có thể tham khảo sản phẩm sữa thực vật dinh dưỡng Velomin Gafo, chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tối ưu nhất cho bạn đấy!

Bên cạnh Velomin thì Gafovn còn có sản phẩm sữa hạt có tác dụng làm đẹp Beauty Gafo dành cho các chị em với thành phần như: các loại hạt, collagen, lô hội, vitamin E,…

Tất cả những thông tin vừa rồi là về chủ đề “Sữa thực vật là gì?”, nếu như bạn vẫn còn câu hỏi nào, hãy gửi câu hỏi cho Gafo qua các thông tin liên hệ dưới đây, chúng tôi sẽ hỗ trợ trong thời gian nhanh nhất.

Xem thêm: Sữa thảo mộc là gì?

Liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG GAFO

• Địa chỉ: Xóm Mới, Xã Hồng Lạc, Thanh Hà, Tỉnh Hải Dương, Việt Nam
• Hotline: 1900 633 478
• Email: gafo.vn@gmail.com
• Website: Gafovn.com