Những loại sữa hạt đẹp da cho chị em

Sữa hạt là một dạng sữa thơm ngon và bổ dưỡng, được sản xuất từ các loại hạt như hạnh nhân, đậu nành, óc chó, gạo lứt, yến mạch, hạt phỉ mắc ca,… Chúng cung cấp nhiều axit béo có lợi cho sức khỏe. Trong nội dung bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ cùng bạn khám phá về các loại sữa hạt đẹp da cho chị em.
Những loại sữa hạt đẹp da cho chị em
Sữa hạt có tác dụng thế nào với các chị em?
Sữa hạt là một dạng sữa được sản xuất từ các hạt thiên nhiên. Trong loại sữa này, chúng ta có thể tìm thấy một loạt các dưỡng chất quan trọng bao gồm protein, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Vì lẽ này, sữa hạt được nhiều chuyên gia khuyến khích bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Tác dụng của sữa hạt đẹp da cho chị em nhờ vào thành phần chứa các chất chống oxi hóa như vitamin C, B, và các khoáng chất thiết yếu như đồng. Các thành phần này kích thích quá trình sản xuất collagen và elastin, tăng cường độ đàn hồi của da, giúp da trở nên tươi trẻ và rạng rỡ.
Các loại sữa hạt đẹp da cho chị em
Sữa đậu nành
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 200g đậu nành
- 1 – 2 cọng lá dứa
- 1 lít nước
- Máy xay
Cách thực hiện:
Ngâm đậu nành ở trong nước từ 4 đến 5 tiếng để đậu nở và mềm, sau đó rửa sạch.
Sau khi ngâm, cho đậu nành và nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã và thu được nước sữa.
Đun sôi sữa đậu nành trên bếp và thêm lá dứa để gia vị thêm hương vị. Tắt bếp khi sữa đã đun sôi.
Tham khảo: Sữa thực vật là gì?
Sữa hạnh nhân
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 100g hạnh nhân
- 700 ml nước
- Máy xay sinh tố
- 1 miếng vải bọc
Cách thực hiện:
Hãy rửa sạch hạt hạnh nhân và ngâm chúng trong nước từ 8 đến 12 tiếng.
Loại bỏ lớp vỏ bên ngoài, giữ lại phần nhân trắng và rửa sạch nhân hạnh nhân một lần nữa với nước.
Cho hạnh nhân vào máy xay sinh tố, thêm 700 ml nước và xay nhuyễn.
Sử dụng vải lọc để lấy nước từ hạnh nhân và loại bỏ phần còn lại.
Đun sôi sữa hạnh nhân trong nồi ở nhiệt độ 80 – 90 độ C. Khi sữa đã đạt đến nhiệt độ này thì tắt bếp và sau đó để sữa nguội.
Bảo quản sữa hạnh nhân trong ngăn mát tủ lạnh và để sử dụng dần.
Sữa óc chó
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 250g hạt óc chó đã tách vỏ
- 600 ml nước lọc
- Máy xay sinh tố.
Cách thực hiện:
Ngâm hạt óc chó trong nước từ 6 – 8 giờ để chúng mềm. Sau đó, vớt hạt óc chó ra, rửa sạch và để ráo nước.
Cho hạt óc chó vào máy xay sinh tố, thêm một ít nước và xay nhuyễn.
Sử dụng vải lọc để lấy phần nước sữa từ hỗn hợp và loại bỏ phần bã.
Đun sôi sữa óc chó trên bếp với lửa nhẹ và khi sữa sôi, tắt bếp.
Sữa hạt điều
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 30g hạnh nhân
- 500 ml nước
- Máy làm sữa hạt hoặc máy xay sinh tố
Cách thực hiện:
Rửa sạch hạt điều, sau đó ngâm chúng trong nước khoảng 1 giờ để làm mềm hạt.
Cho hạt điều cùng với nước vào máy làm sữa hạt (nếu có) và bật chế độ nấu sữa. Trong trường hợp không có máy xay sữa hạt, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn hạt điều, sau đó lọc qua vải để lấy nước sữa và loại bỏ phần bã.
Khi thấy sữa sôi, tắt bếp và thưởng thức.
Sữa gạo lứt
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 150g gạo lứt
- 300 ml nước lọc
- Máy xay
Cách thực hiện:
Rửa sạch gạo lứt, sau đó rang chúng với lửa nhỏ cho tới khi hạt gạo nở ra và có mùi thơm.
Đun sôi 300 ml nước, sau đó cho gạo vào nấu với lửa nhỏ cho đến khi gạo mềm.
Khi gạo đã nguội, cho vào máy xay nhuyễn.
Lọc hỗn hợp qua rây để bỏ phần bã.
Đun 700 ml nước lọc vào nồi và kết hợp với sữa tươi không đường, đun cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi.
Thêm phần nước gạo lứt đã lọc vào nồi và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 5 – 10 phút trước khi thưởng thức.
Sữa yến mạch
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 200g hạt yến mạch
- 300 ml nước
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê vani
- 1 – 2 thìa cà phê mật ong
Cách thực hiện:
Ngâm yến mạch trong nước trong khoảng 4 tiếng, sau đó vớt ra và xả sạch bằng nước.
Xay nhuyễn yến mạch cùng 800 ml nước, sau đó lọc để lấy phần nước.
Đun sôi lượng nước đã lọc trên bếp trong khoảng 15 phút.
Sữa hạt mắc ca
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 200g hạt mắc ca
- 500 ml nước lọc
- Máy làm sữa hạt.
Cách thực hiện:
Xay nhuyễn hạt mắc ca kèm với nước.
Sử dụng vải dày để lọc và loại bỏ bã, thu được nước sữa.
Đun nóng sữa mắc ca trên bếp, sau đó đổ vào chai và để nguội.
Bảo quản sữa hạt trong tủ lạnh để uống lạnh, giúp tăng hương vị thơm ngon của sữa.
Sữa hạt phỉ
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 200g hạt phỉ
- 500 ml nước lọc
- Máy xay sinh tố
- Vải lọc
Cách thực hiện:
Ngâm hạt phỉ để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Sau khi ngâm, rửa thật sạch hạt phỉ và để ráo nước.
Cho hạt phỉ, nước cùng vanilla vào máy xay xay nhuyễn.
Dùng rây lọc hỗn hợp đã xay để thu được nước sữa hạt phỉ.
Sữa đậu xanh
Nguyên liệu và dụng cụ:
- 300g đậu xanh đã tách vỏ
- 500 ml nước
- Máy xay sinh tố
- 1 nắm lá dứa.
Cách thực hiện:
Ngâm đậu xanh trong nước pha một chút muối trong khoảng 3 – 4 tiếng.
Sau khi ngâm, rửa thật sạch đậu xanh và bỏ đi những hạt hư lép.
Cho đậu xanh vào nồi, cho thêm 500ml nước và đun cho tới khi đậu chín.
Khi đậu nguội, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó lọc phần bã để thu được nước sữa.
Đặt phần sữa đậu xanh đã lọc vào nồi, thêm lá dứa và tiếp tục đun đến khi sữa sôi lăn tăn và tắt bếp.
Trên đây, chúng tôi đã cùng bạn tìm hiểu những loại sữa hạt đẹp da cho chị em. Sữa hạt cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng, đặc biệt là các thành phần chứa các chất chống oxi hóa giúp duy trì một làn da khỏe đẹp rạng ngời.
Xem thêm: Thói quen hằng ngày tốt cho sức khỏe
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG GAFO
- Địa chỉ: Xóm Mới, Xã Hồng Lạc, Thanh Hà, Tỉnh Hải Dương, Việt Nam
- Hotline: 1900 633 478
- Email: gafo.vn@gmail.com
- Website: Gafovn.com