Hỏi đáp: Sữa hạt có canxi không?

Ngày nay, sữa hạt là một loại sản phẩm phổ biến được sử dụng rộng rãi. Các loại hạt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất đạm, chất béo và một số vi khoáng chất khác. Vậy, liệu sữa hạt có canxi không? Hãy cùng chúng tôi khám phá thông tin này ngay sau đây nhé!
Hỏi đáp: Sữa hạt có canxi không?
Trong sữa hạt có canxi không?
Canxi đóng vai trò quan trọng và cần thiết trong việc duy trì sức khỏe của xương và khớp. Phần lớn canxi được cung cấp cho cơ thể thông qua sữa bò, bơ, phô mai và hải sản. Tuy nhiên, những người bị dị ứng với thành phần lactose không thể bổ sung canxi từ những loại thực phẩm này.
Sữa hạt không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng và canxi không thua kém so với sữa động vật
Vậy thực phẩm nào có thể thay thế cho sữa, bơ và phô mai trong việc cung cấp canxi? Đó chính là các loại sữa từ hạt. Để giải đáp thắc mắc cho câu hỏi trong sữa hạt có canxi không, thì sữa hạt không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng và canxi không thua kém so với sữa động vật, mà còn mang lại lợi ích là chỉ chứa Protein A2 thay vì hỗn hợp Protein A1 – A2 như trong sữa bò, phù hợp cho những người bị dị ứng lactose và bơ sữa.
Sữa hạt nào giàu canxi?
Sữa hạt chia
Hạt chia có hàm lượng canxi cao, gấp 6 lần so với sữa động vật
Hạt chia là những hạt nhỏ màu đen được thu được từ cây chia. Hạt chia có hàm lượng canxi cao, gấp 6 lần so với sữa động vật. Với chỉ 3 thìa cà phê hạt chia, bạn có thể cung cấp đến 233 mg canxi, tỷ lệ tương đương với 1 cốc sữa (299 mg). Ngoài ra, hạt chia còn là nguồn giàu chất dinh dưỡng, bao gồm protein, chất xơ, chất béo ,omega-3, omega-6 và các loại vitamin có lợi cho sức khỏe.
Sữa hạnh nhân
Hạnh nhân là một loại quả hạch có lợi cho sức khỏe với 269 mg canxi trong mỗi 100 gram hạnh nhân nguyên chất. Tỷ lệ này chiếm đến hơn 1/4 lượng canxi được khuyến nghị nạp vào cơ thể hàng ngày. Ngoài ra, loại hạt giàu canxi này cũng cung cấp khoảng 12% lượng protein cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, cùng với vitamin E, kali và các chất béo lành mạnh.
Loại hạt giàu canxi này cũng cung cấp khoảng 12% lượng protein cần thiết cho cơ thể mỗi ngày
Bên cạnh đó, theo các nghiên cứu khoa học, việc kết hợp ăn hạnh nhân với thực phẩm giàu vitamin D cũng được cho là có thể cải thiện quá trình hấp thụ canxi trong cơ thể. Vì vậy, bạn có thể bắt đầu các bữa ăn lành mạnh bằng cách thêm mảnh hạnh nhân vào món cá hồi nướng trong bữa tối. Hoặc thêm hạt hạnh nhân vào hộp sữa chua để có bữa nhẹ giữa ngày, hoặc đơn giản là thưởng thức sữa hạnh nhân thơm ngon bổ dưỡng.
Tham khảo: Sữa hạt Gafo có tốt không?
Sữa hạt hướng dương
Hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong hạt hướng dương khá cao, với 78 mg canxi trong mỗi 100 gram hạt hướng dương. Vitamin E, magie và đồng là những khoáng chất quan trọng trong loại hạt này, giúp cân bằng tác động của canxi trong cơ thể, tăng cường sức khỏe thần kinh và cơ bắp, đồng thời hỗ trợ tính linh hoạt của xương và ngăn ngừa loãng xương.
Hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong hạt hướng dương khá cao
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng hạt hướng dương chứa một lượng muối khá cao, có thể gây giảm hấp thụ canxi trong cơ thể. Do đó, nếu bạn chọn uống sữa hạt hướng dương, hãy ưu tiên lựa chọn những loại hạt không có ướp muối hoặc giảm lượng muối sử dụng.
Sữa hạt vừng
Trong 100g hạt vừng đen, lượng canxi là 780 mg
Hạt vừng đen được biết đến là một nguồn canxi phong phú so với trứng, sữa và đậu phụ. Trong 100g hạt vừng đen, lượng canxi là 780 mg, vượt xa 14 lần so với trứng và 7,5 lần so với các loại sữa từ động vật. Đặc biệt, việc thường xuyên tiêu thụ hạt vừng cũng có thể giúp giảm một số triệu chứng của bệnh viêm khớp gối.
Sữa đậu phộng
Đậu phộng đáp ứng được 9% lượng canxi cần thiết mỗi ngày cho cơ thể
Đậu phộng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể cung cấp nhiều giá trị cho cơ thể. Trong 100g đậu phộng, chúng ta có thể tìm thấy khoảng 74mg canxi, đáp ứng được 9% lượng canxi cần thiết mỗi ngày cho cơ thể. Ngoài ra, đậu phộng còn chứa nhiều dạng chất dinh dưỡng khác như protein, chất xơ, chất béo, kẽm, sắt, magiê, vitamin B6, giúp ngăn ngừa tiểu đường, hỗ trợ phòng ngừa bệnh ung thư và duy trì kiểm soát đường huyết.
Sữa hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch là một nguồn dinh dưỡng phong phú, không chứa gluten và giàu canxi, cung cấp protein chất lượng cao. Mặc dù hạt diêm mạch đã trở thành một loại “siêu thực phẩm” phổ biến trong những năm gần đây, nhưng sữa hạt diêm mạch vẫn khá mới mẻ. Vì lý do này, giá cả của nó có thể cao hơn so với các loại sữa hạt khác và có thể khó tìm mua hơn một chút.
Hạt diêm mạch là một nguồn dinh dưỡng phong phú, không chứa gluten và giàu canxi
Sữa hạt diêm mạch có hương vị đặc trưng, hơi ngọt và béo. Nó cung cấp một lượng calo, protein và carbs vừa phải so với các loại sữa hạt khác. Hạt diêm mạch chứa nhiều canxi, phosphorus, magie, protein và các axit amin thiết yếu, những chất này quan trọng cho sự hình thành cấu trúc xương.
Thêm sữa hạt diêm mạch vào chế độ ăn giúp củng cố xương và răng, giảm nguy cơ loãng xương và chấn thương xương ở người cao tuổi.
Sữa đậu nành
Trong 100g sữa đậu nành có chứa đến 165mg canxi. Điều đặc biệt là lượng canxi trong sữa đậu nành được hấp thụ dễ dàng. Nếu bạn không thể sử dụng sữa bò vì lý do sức khỏe, chẳng hạn như không dung nạp đường sữa hay dị ứng, hoặc vì nó không thích hợp với chế độ ăn thuần chay, thì sữa đậu nành là lựa chọn thay thế tốt nhất cho bạn để đảm bảo cung cấp canxi cho cơ thể.
Trong 100g sữa đậu nành có chứa đến 165mg canxi
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đề xuất rằng người lớn nên tiêu thụ khoảng 3 cốc sản phẩm từ đậu nành trong chế độ ăn hàng ngày.
Bài viết tổng hợp các thông tin về sữa hạt giàu canxi, nhằm mang lại kiến thức hữu ích cho mọi người tham khảo. Hy vọng bạn có thể giải đáp được thắc mắc sữa hạt có canxi không thông qua những thông tin trong bài viết trên.
Xem thêm: Sữa hạt đẹp da cho chị em
CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG GAFO
- Địa chỉ: Xóm Mới, Xã Hồng Lạc, Thanh Hà, Tỉnh Hải Dương, Việt Nam
- Hotline: 1900 633 478
- Email: gafo.vn@gmail.com
- Website: Gafovn.com